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2013-10-28

ナラタケ

前回きのこ取りに行った時の写真です。

こちらのでは、ヤブタケと呼んでいますが、全国的にはナラタケと言うキノコだそうです。

味噌汁やうどんなどに入れると、良い出しが出るそうです。


昨日は、志賀高原の上の方では道路に積雪があったそうで、本格的に降る前にあと1回くらいは、キノコ狩りに行きたいですね~。


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